Ir al contenido

POLÍTICA DE PRIVACIDAD Y TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES

CEREZAS SUR Y OCCIDENTE SAS

Versión: 1.0

Fecha de Entrada en Vigencia: Enero 2026

Última Actualización: Enero 16, 2026

1. INTRODUCCIÓN Y ALCANCE

Esta Política de Privacidad y Tratamiento de Datos Personales ("Política") describe cómo CEREZAS SUR Y OCCIDENTE SAS ("Empresa", "nosotros", "nuestro/a") recopila, utiliza, procesa, almacena, transfiere y protege los datos personales de los clientes, visitantes, usuarios y terceros que interactúan con la Empresa a través de:

  • Sitio web www.[dominio].com.co

  • Aplicación móvil (iOS/Android)

  • Páginas en Facebook e Instagram (redes sociales)

  • WhatsApp Business (+57 [número])

  • Correo electrónico

  • Llamadas telefónicas

  • Tiendas físicas (si aplica)

  • Otras plataformas y canales de comunicación

Esta Política cumple con:

  • Ley 1581 de 2012 (Ley de Protección de Datos Personales en Colombia)

  • Decreto 1377 de 2013 (Reglamentación de la Ley 1581)

  • Ley 1480 de 2011 (Estatuto del Consumidor)

  • Principios de privacidad internacionales (GDPR como referencia)

Aceptación Obligatoria: Al utilizar cualquiera de nuestros servicios, canales o plataformas, usted acepta integralmente los términos de esta Política. Si no está de acuerdo con alguna disposición, le recomendamos que no proporcione sus datos personales.

2. INFORMACIÓN DE LA EMPRESA

CampoInformación
Razón SocialCEREZAS SUR Y OCCIDENTE SAS
NIT[Ingrese NIT]
Registro Cámara de Comercio[Ingrese matrícula mercantil]
Domicilio Judicial[Ingrese dirección completa - Medellín, Antioquia]
Teléfono Principal[Ingrese número]
Correo Oficial[Ingrese correo empresa]
Sitio Webwww.[dominio].com.co
Responsable de Datos[Nombre y cargo]
Correo Responsable de Datos[Correo específico para ARCO]
Horario de Atención[Especificar] Lunes a Viernes 8:00 AM - 6:00 PM
Autoridad SupervisoraSuperintendencia de Industria y Comercio (SIC) - www.sic.gov.co

3. DEFINICIONES

Dato Personal: Cualquier información relacionada con una persona natural identificada o identificable. Ejemplo: nombre, cédula, correo, teléfono, dirección, información de compra.

Datos Sensibles: Información que revela origen racial o étnico, orientación política, creencias religiosas, ideológicas, datos de salud, datos biométricos, o datos genéticos. Requieren consentimiento expreso y reforzado.

Titular de Datos: Persona natural cuyos datos personales son tratados por la Empresa.

Responsable del Tratamiento: Persona natural o jurídica que decide sobre las finalidades y medios del tratamiento de datos. En este caso: CEREZAS SUR Y OCCIDENTE SAS.

Encargado del Tratamiento: Persona que procesa datos en nombre del Responsable. Ejemplo: servidor de hospedaje, plataforma de email.

Tratamiento de Datos: Cualquier operación realizada sobre datos personales (recopilación, almacenamiento, uso, transmisión, supresión).

Consentimiento: Expresión de voluntad, libre, previa, específica e informada para que la Empresa trate sus datos.

Transferencia de Datos: Comunicación de datos personales a terceros dentro de Colombia.

Transferencia Internacional: Comunicación de datos personales a personas ubicadas en el extranjero o a servidores internacionales.

Base de Datos: Conjunto organizado de datos personales almacenados en nuestros sistemas informáticos.

4. MARCO LEGAL APLICABLE

Colombia:

  • Ley 1581 de 2012: Régimen general de protección de datos personales

  • Decreto 1377 de 2013: Reglamentación de la Ley 1581

  • Ley 1480 de 2011: Protección del consumidor en comercio electrónico

  • Ley 527 de 1999: Comercio electrónico

  • Decreto 3075 de 1997: Regulación sanitaria de alimentos (INVIMA)

  • Resoluciones SIC: Circulares sobre tratamiento de datos en plataformas digitales

Internacional:

  • Reglamento (UE) 2016/679 (GDPR): Referencia para mejores prácticas (aunque no es directamente aplicable en Colombia, la Empresa adopta estándares de GDPR para protección reforzada)

Reguladores:

  • Superintendencia de Industria y Comercio (SIC): Autoridad principal de supervisión

  • INVIMA: Autoridad sanitaria (cuando datos son sobre alimentos)

5. RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE DATOS

Identidad del Responsable:

CEREZAS SUR Y OCCIDENTE SAS es el Responsable del Tratamiento de Datos Personales conforme a la Ley 1581 de 2012.

Responsable Designado de Protección de Datos:

  • Nombre y Cargo: [Nombre del responsable - ej. Gerente de Operaciones]

  • Correo de Contacto: [Correo específico]

  • Teléfono: [Teléfono directo]

  • Disponibilidad: Lunes a Viernes, 8:00 AM - 6:00 PM (hora Colombia)

Funciones del Responsable de Datos:

  • Recibir solicitudes de Acceso, Rectificación, Cancelación y Oposición (ARCO)

  • Responder consultas sobre tratamiento de datos

  • Investigar posibles vulneraciones de privacidad

  • Coordinar con terceros encargados del tratamiento

  • Mantener registros de consentimientos y tratamientos

Nota: Si no recibe respuesta en 10 días hábiles, puede comunicarse con la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC).

6. DATOS PERSONALES QUE RECOPILAMOS

6.1 Datos Recopilados Directamente del Titular

Cuando usted realiza una compra, se registra en nuestro sitio, contacta al servicio al cliente, o interactúa con nuestros canales, recopilamos:

Identificación y Contacto:

  • Nombre completo

  • Cédula de Ciudadanía, Pasaporte, o documento de identidad

  • Correo electrónico

  • Número(s) de teléfono

  • Dirección de residencia

  • Departamento, ciudad, código postal

Información Financiera:

  • Número de tarjeta de crédito/débito (procesado por terceros de pago)

  • Información de cuenta bancaria (si aplica)

  • Historial de compras y transacciones

  • Método de pago preferido

Información de Compra:

  • Productos adquiridos (tipo, cantidad, precio)

  • Fecha y hora de compra

  • Historial de búsquedas y productos visualizados

  • Carrito de compras (aunque no finalice compra)

  • Métodos de envío seleccionados

Comunicación:

  • Contenido de correos electrónicos

  • Mensajes en WhatsApp, Facebook Messenger, Instagram DM

  • Chats con servicio al cliente

  • Llamadas telefónicas (si se graban)

Información Técnica:

  • Dirección IP

  • Tipo y versión de navegador

  • Sistema operativo

  • Dispositivos utilizados

  • Información de cookies

Preferencias y Comportamiento:

  • Información sobre preferencias de productos

  • Suscripcción a newsletters

  • Participación en promociones o sorteos

  • Preferencias de comunicación

  • Información de reclamos y reclamaciones

Información Demográfica:

  • Edad/Fecha de nacimiento (si aplica)

  • Género (opcional)

  • Ocupación (opcional)

  • Ingresos aproximados (si aplica)

6.2 Datos Recopilados Indirectamente

Recopilamos datos sobre usted de:

De Terceros:

  • Agencias de envío (información de dirección confirmada)

  • Procesadores de pago (confirmación de transacción)

  • Redes sociales (si se vincula cuenta)

  • Centros de información crediticia (si aplica)

De Sistemas Automáticos:

  • Cookies y tecnologías similares: Información de navegación

  • Analytics (Google Analytics): Comportamiento en sitio web

  • Meta Pixel: Comportamiento en redes sociales

  • Logs de servidor: Acceso a sistemas

  • Información de ubicación: Si autoriza en dispositivo móvil

De Observación:

  • Video vigilancia en tiendas físicas (si aplica)

  • Grabación de llamadas telefónicas (con autorización)

6.3 Datos Sensibles

NOTA IMPORTANTE: Según Ley 1581, los datos sensibles requieren consentimiento expreso y reforzado.

La Empresa NO recopila deliberadamente datos sensibles EXCEPTO cuando usted voluntariamente nos los proporciona:

  • Datos de Salud: Si informa sobre alergias a ingredientes, intolerancias alimentarias, restricciones dietéticas (información necesaria para servir adecuadamente)

  • Datos de Menores de Edad: Si el titular del dato es menor de 18 años

  • Preferencias Religiosas/Culturales: Si especifica restricciones dietéticas por motivos religiosos o culturales

Si proporciona datos sensibles:

  • Usted otorga consentimiento expreso para su tratamiento

  • La Empresa solo los usa para el propósito especificado

  • Serán protegidos con medidas reforzadas de seguridad

7. FINALIDADES DEL TRATAMIENTO

La Empresa recopila y trata sus datos personales ÚNICAMENTE para las siguientes finalidades:

7.1 FINALIDADES PRIMARIAS (Obligatorias para cumplir contrato)

A. Ejecución de Transacciones Comerciales:

  • Procesar pedidos y compras

  • Calcular y cobrar facturas

  • Procesar pagos y reembolsos

  • Registrar garantía de productos

  • Gestionar devoluciones y cambios

  • Envío de confirmaciones de pedido

  • Cumplir obligaciones fiscales y contables

B. Envío de Productos:

  • Entregar productos a la dirección especificada

  • Comunicar con agencias de transporte

  • Dar seguimiento a envíos

  • Resolver problemas de entrega

  • Contactar en caso de no poder entregar

C. Atención al Cliente:

  • Responder consultas y preguntas

  • Resolver reclamaciones

  • Proporcionar servicio técnico

  • Mejorar la experiencia de compra

  • Manejar devoluciones y garantías

D. Cumplimiento Legal y Normativo:

  • Cumplir obligaciones tributarias (DIAN)

  • Cumplir regulaciones sanitarias (INVIMA)

  • Prevención de fraude y actividades ilícitas

  • Cumplir órdenes de autoridades judiciales

  • Auditorías internas y externas

Consentimiento: Necesario. Al hacer una compra, usted da consentimiento para estas finalidades.

7.2 FINALIDADES SECUNDARIAS (Consentimiento opcional)

E. Comunicaciones de Marketing:

  • Enviar promociones y ofertas especiales

  • Notificar sobre nuevos productos

  • Encuestas de satisfacción

  • Programas de lealtad

  • Información sobre cambios en servicios

F. Mejora de Servicios:

  • Analizar patrones de compra

  • Personalizar experiencia de usuario

  • Realizar estudios de mercado

  • Mejorar diseño y funcionalidad del sitio

  • Optimizar procesos operacionales

G. Publicidad y Retargeting:

  • Mostrar anuncios personalizados en redes sociales

  • Crear audiencias similares

  • Medir efectividad de campañas

  • Optimizar campañas publicitarias

H. Análisis Estadístico:

  • Crear perfiles de comportamiento (no identificables)

  • Análisis de tendencias

  • Reportes internos

  • Benchmarking de industria

Consentimiento: OPCIONAL. Usted puede autorizar o rechazar estas finalidades sin afectar la prestación de servicios. Si RECHAZA estas finalidades, la Empresa seguirá funcionando normalmente para compras.

8. BASE LEGAL DEL TRATAMIENTO

Conforme a Ley 1581 de 2012, el tratamiento de sus datos se sustenta en:

8.1 Finalidades Primarias:

FinalidadBase Legal
Ejecución de contrato de compraArtículo 6(a) Ley 1581: "El consentimiento del titular" para cumplimiento de contrato
Obligaciones fiscalesArtículo 6(c) Ley 1581: "Por disposición legal" (obligaciones DIAN)
Obligaciones sanitariasArtículo 6(c) Ley 1581: "Por disposición legal" (obligaciones INVIMA)
Prevención de fraudeArtículo 6(c) Ley 1581: "Por disposición legal" (prevención ilícitos)

8.2 Finalidades Secundarias:

FinalidadBase LegalConsentimiento
Marketing y promocionesArtículo 6(a): ConsentimientoOPCIONAL - Debe ser expreso
Mejora de serviciosArtículo 6(a): ConsentimientoOPCIONAL
Publicidad retargetingArtículo 6(a): ConsentimientoOPCIONAL
Análisis estadísticoArtículo 6(a): ConsentimientoOPCIONAL

Síntesis: Sus datos siempre se tratan sobre base legal válida. Las finalidades primarias no requieren consentimiento adicional (ya consiente al comprar). Las secundarias requieren consentimiento expreso que usted puede otorgar, rechazar o revocar en cualquier momento.

9. TRANSFERENCIA DE DATOS A TERCEROS

La Empresa transfiere (comunica) datos personales suyos a terceros cuando es necesario para ejecutar servicios. Todos los terceros están obligados contractualmente a cumplir Ley 1581.

9.1 Terceros Encargados (Dentro de Colombia)

Estos terceros procesan datos en nombre y por instrucción de la Empresa:

A. Procesamiento de Pagos:

  • Empresas: Wompi, Epayco, PayPal, Stripe, Pasarela [especificar]

  • Datos transferidos: Nombre, número tarjeta/cuenta (encriptado), monto, dirección

  • Finalidad: Procesar pagos de forma segura

  • Contrato de Encargo: Sí, firmado

B. Agencias de Envío:

  • Empresas: Servientrega, Dhl, Fedex, Coordinadora, Loggi [especificar]

  • Datos transferidos: Nombre completo, teléfono, dirección, contenido del paquete

  • Finalidad: Delivery de productos

  • Contrato de Encargo: Sí, firmado

C. Alojamiento Web y Servidores:

  • Empresas: AWS, DigitalOcean, Hostinger, [especificar]

  • Datos transferidos: TODOS (están en servidores)

  • Finalidad: Almacenamiento y funcionamiento del sitio

  • Contrato de Encargo: Sí, firmado

  • Ubicación servidores: [Especificar - Colombia, EE.UU., Europa]

D. Plataformas de Email Marketing:

  • Empresas: Mailchimp, ConvertKit, Brevo (anteriormente Sendinblue), Klaviyo

  • Datos transferidos: Nombre, correo, historial de apertura/clics

  • Finalidad: Envío de comunicaciones y newsletters

  • Contrato de Encargo: Sí, firmado

  • Ubicación servidores: Principalmente EE.UU.

E. Servicio al Cliente:

  • Empresas: Zendesk, Intercom, Freshdesk, [especificar]

  • Datos transferidos: Nombre, correo, teléfono, historial de consultas

  • Finalidad: Gestionar consultas y reclamaciones

  • Contrato de Encargo: Sí, firmado

F. Análisis y Reportería:

  • Empresas: Google Analytics, Looker Studio, Tableau, [especificar]

  • Datos transferidos: Datos agregados y anonimizados principalmente

  • Finalidad: Analizar tendencias y comportamiento (sin identificación)

  • Contrato de Encargo: Sí, parcialmente (algunos proveedores sin contrato específico)

G. Auditoría y Cumplimiento:

  • Empresas: Auditores externos, consultores legales, Cámara de Comercio

  • Datos transferidos: Solo datos agregados o específicos según requerimiento legal

  • Finalidad: Cumplimiento normativo y auditorías

9.2 Terceros Colaboradores (Dentro de Colombia)

Estos terceros reciben datos y actúan como responsables independientes (no en nombre de la Empresa):

A. Redes Sociales (Meta Platforms):

  • Plataformas: Facebook, Instagram, WhatsApp

  • Datos transferidos:

    • Para publicidad: Datos demográficos, intereses, comportamiento de compra (agregados)

    • Para mensajería: Nombre, teléfono, correo, contenido de conversaciones

  • Finalidad: Publicidad dirigida, comunicación directa

  • Meta es Corresponsable: Según resolución SIC 2022, Meta es corresponsable del tratamiento en territorio colombiano

  • Política Meta: www.facebook.com/privacy/policy (para EU/LA)

  • Ubicación servidores: Principalmente EE.UU.

AVISO CRÍTICO (Enero 2026): La nueva política de privacidad de Meta permite que IA analice conversaciones en WhatsApp y Messenger. Al usar estos canales, usted acepta que Meta puede analizar el contenido de sus mensajes.

B. Plataformas de Redes Sociales Integradas:

  • Empresas: Tiktok, Snapchat, Pinterest, LinkedIn (si utilizamos estos canales)

  • Datos: Información de interacción y comportamiento

  • Ubicación: Mayormente EE.UU. y China (TikTok)

C. Sistemas de Información Comercial:

  • Empresas: Datacrédito, Equifax, TransUnión (si solicita crédito)

  • Datos: Información de pago y comportamiento crediticio

  • Finalidad: Evaluación de riesgo crediticio

  • Contrato: No (terceros independientes regulados por SFC)

9.3 Transferencias Requeridas por Ley

La Empresa transferirá datos sin consentimiento adicional cuando sea requerido por:

  • Autoridades judiciales (juzgados, tribunales)

  • Autoridades administrativas (DIAN, INVIMA, SIC, Superintendencias)

  • Fiscalía o investigaciones policiales

  • Autoridades del sector financiero

Procedimiento: Se solicita información legal del requerimiento y se transfiere únicamente los datos solicitados.

10. TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES

⚠️ CRÍTICO: INFORMACIÓN SOBRE TRANSFERENCIA DE DATOS FUERA DE COLOMBIA

Cuando usted interactúa con la Empresa, sus datos se transfieren a servidores ubicados fuera de Colombia. Es imperativo que usted entienda esto completamente.

10.1 Servidores Internacionales Utilizados

ServicioEmpresaDatos TransferidosUbicaciónDescripción
Hospedaje Web[Especificar: AWS/DigitalOcean/Hostinger]TODOSEE.UU. / EuropaSitio web y aplicación funcionan aquí
Procesamiento PagoStripe, PayPal, WompiTarjeta, nombre, montoEE.UU.Datos financieros sensibles
Email MarketingMailchimp, BrevoNombre, correo, aperturasEE.UU.Información de suscripción
AnalyticsGoogle Analytics, Meta PixelComportamiento de compraEE.UU. (Google)Análisis de navegación
WhatsApp BusinessMeta Platforms Inc.Nombre, teléfono, mensajesEE.UU.Comunicación directa
Facebook/InstagramMeta Platforms Inc.Datos demográficos, interésEE.UU.Publicidad y seguimiento
Almacenamiento Backup[Especificar]Copia de TODOS datosEE.UU. / EuropaSeguridad y recuperación

10.2 Fundamento Legal para Transferencias Internacionales

Artículo 26 Ley 1581 de 2012 establece:

"Se prohíbe la transferencia de datos personales de cualquier tipo a países que no proporcionen niveles adecuados de protección de datos, salvo que el titular dé su consentimiento explícito."

Excepciones:

  • Transferencia necesaria para ejecución de contrato (ej. pago procesado en EE.UU.)

  • Consentimiento expreso del titular

  • Transferencias entre empresas del mismo grupo

  • Marco de tratados internacionales

10.3 Consentimiento Explícito para Transferencias Internacionales

AL ACEPTAR ESTA POLÍTICA, USTED OTORGA CONSENTIMIENTO EXPRESO PARA:

  1. ✓ Transferencia de sus datos a servidores ubicados en Estados Unidos

  2. ✓ Almacenamiento de datos en servidores de Meta Platforms Inc. (cuando usa WhatsApp, Facebook, Instagram)

  3. ✓ Procesamiento de datos por Google (Analytics y publicidad)

  4. ✓ Almacenamiento en servidores de empresas de hospedaje ubicadas en EE.UU. o Europa

  5. ✓ Transferencia a plataformas de email marketing internacionales

  6. ✓ Transferencia a procesadores de pago internacionales

Riesgo: Los datos transferidos a otros países pueden estar sujetos a leyes diferentes, potencialmente con menor protección que Colombia.

10.4 Nivel de Protección en Países de Destino

Estados Unidos:

  • Ley aplicable: No existe ley integral de protección de datos (GDPR-equivalente)

  • Regulación sectorial: HIPAA (salud), FCRA (crédito), CCPA (California)

  • Acceso gubernamental: Posible bajo órdenes judiciales y programas de vigilancia

  • Protecciones: Basadas en contrato (Claúsulas Contractuales Tipo de UE, adoptadas por Colombia)

Meta Platforms Inc. (EE.UU.):

  • Política de Privacidad: www.facebook.com/privacy/policy

  • Análisis de IA: Desde 16 dic 2025, Meta analiza conversaciones para mejorar servicios

  • Compartición de Datos: Comparte datos con empresas de publicidad

  • Retención: Hasta que usted cierre la cuenta + 90 días adicionales

Google (EE.UU.):

10.5 Cómo Evitar Transferencias Internacionales

Si usted NO desea que sus datos sean transferidos internacionalmente, puede:

  1. Limitar uso de canales: No usar WhatsApp Business, no usar Facebook/Instagram

  2. Solicitar exclusión: Correo a [responsable@empresa.com] indicando "NO TRANSFERENCIA INTERNACIONAL"

  3. Pagar de forma diferente: Si es posible, pagar en efectivo o transferencia local (aunque esto puede no ser práctico)

  4. Limitar información: Proporcionar solo datos esenciales

Limitación: Algunos servicios (como pagos) requieren obligatoriamente transferencia internacional. En esos casos, puede rechazar el servicio completo.

10.6 Cambios en Transferencias Internacionales

Si la Empresa cambia los proveedores o ubicación de servidores:

  • Será notificado con mínimo 10 días de anticipación

  • Tendrá derecho a rechazar la nueva transferencia

  • Puede solicitar devolución de datos

11. SEGURIDAD Y MEDIDAS DE PROTECCIÓN

11.1 Principios de Seguridad

La Empresa implementa medidas de seguridad técnicas, administrativas y físicas proporcionales al nivel de sensibilidad de los datos, conforme a Decreto 1377 de 2013.

11.2 Medidas Técnicas

Encriptación:

  • En Tránsito: SSL/TLS 256-bit para toda comunicación web

  • En Reposo: Encriptación de bases de datos sensibles (si aplica)

  • Almacenamiento: Datos sensibles (tarjetas, documentos) almacenados encriptados

Autenticación y Acceso:

  • Contraseñas con requisitos mínimos (12 caracteres, mayúsculas, números, símbolos)

  • Autenticación de dos factores (2FA) para personal administrativo

  • Control de acceso basado en roles (RBAC)

  • Logs de acceso auditables

  • Timeout automático después de 30 minutos de inactividad

Infraestructura:

  • Servidores en data centers con redundancia

  • Copias de seguridad (backups) diarias

  • Pruebas de recuperación ante desastres

  • Firewalls y sistemas de prevención de intrusiones (IPS)

  • Escaneo de vulnerabilidades mensual

Aplicaciones:

  • Actualizaciones de seguridad dentro de 48 horas

  • Testing de penetración anual

  • Revisión de código (static analysis)

  • WAF (Web Application Firewall)

11.3 Medidas Administrativas

Políticas Internas:

  • Política de Seguridad de Datos

  • Política de Acceso a Información

  • Política de Uso Aceptable

  • Política de Incidentes de Seguridad

  • Acuerdos de Confidencialidad

Capacitación:

  • Inducción en protección de datos para nuevo personal

  • Capacitación trimestral sobre Ley 1581

  • Entrenamiento en phishing y social engineering

  • Certificaciones de seguridad para personal técnico

Gestión de Acceso:

  • Registro de todas las personas con acceso a datos

  • Revisión trimestral de permisos

  • Revocación inmediata de acceso al terminar empleo

  • Segregación de funciones (quién crea, quién autoriza, quién supervisa)

Monitoreo:

  • Monitoreo 24/7 de sistemas

  • Alertas de actividad inusual

  • Auditoría mensual de accesos

  • Revisión de cambios en configuración

11.4 Medidas Físicas

  • Acceso controlado a servidores (biometría, tarjetas)

  • Cámaras de vigilancia en áreas con datos

  • Destructores de documentos seguros

  • Almacenamiento en bóveda o armarios seguros

  • Políticas de limpieza de escritorios (Clean Desk Policy)

11.5 Cumplimiento de Estándares

La Empresa está comprometida con cumplir o superar:

  • ISO 27001: Estándar internacional de seguridad de información (implementación en progreso)

  • NIST Cybersecurity Framework: Marco de ciberseguridad

  • OWASP Top 10: Prevención de vulnerabilidades web comunes

11.6 Limitaciones de Responsabilidad

La Empresa NO se responsabiliza por:

  • Fallos de seguridad causados por fuerza mayor

  • Acciones de hackers o ciberdelincuentes (a menos que por negligencia demostrada)

  • Compromisos de seguridad de terceros (procesadores de pago, redes sociales)

  • Incumplimiento de seguridad por parte de autoridades que requieren datos

Responsabilidad: Implementamos medidas de seguridad "razonables y proporcionales". No podemos garantizar 100% de seguridad.

11.7 Notificación de Incidentes

Si sus datos personales se ven comprometidos:

  1. La Empresa investigará inmediatamente

  2. Será notificado dentro de 10 días si el incidente afecta sus derechos

  3. Se describirá la naturaleza del incidente

  4. Se informarán medidas correctivas implementadas

  5. Se ofrecerá asistencia (ej. monitoreo de crédito)

Reporte de incidentes: Puede reportar sospechas de compromiso a [responsable@empresa.com]

12. DERECHOS DEL TITULAR DE DATOS

Conforme a la Ley 1581 de 2012, usted (Titular) tiene los siguientes derechos:

12.1 DERECHO DE ACCESO (Art. 15)

¿Qué es? Derecho a conocer qué datos personales la Empresa tiene sobre usted.

¿Qué información recibirá?

  • Lista completa de datos personales almacenados

  • Fecha de recopilación

  • Finalidad de cada dato

  • Terceros con acceso

  • Ubicación física/digital de almacenamiento

¿Cómo solicitarlo?

  • Correo: [responsable@empresa.com]

  • Asunto: "SOLICITUD DE ACCESO A DATOS PERSONALES"

  • Incluir: Nombre completo, número de cédula, correo

¿Cuánto tarda?

  • Máximo 10 días hábiles

¿Costo?

  • Gratuito (primera solicitud)

  • Solicitudes posteriores pueden tener costo administrativo

Ejemplo: "Deseo conocer todos los datos que Cerezas tiene sobre mí incluyendo nombre, direcciones, transacciones, y análisis de comportamiento"

12.2 DERECHO DE RECTIFICACIÓN (Art. 15)

¿Qué es? Derecho a corregir datos inexactos o incompletos.

¿Qué puedo corregir?

  • Nombre mal escrito

  • Dirección incorrecta

  • Teléfono antiguo

  • Preferencias de contacto

  • Información de pago desactualizada

¿Cómo solicitarlo?

  • Correo: [responsable@empresa.com]

  • Asunto: "SOLICITUD DE RECTIFICACIÓN DE DATOS"

  • Especificar: Dato actual y dato correcto

  • Adjuntar evidencia (cédula, factura, etc.)

¿Cuánto tarda?

  • Máximo 10 días hábiles

Garantía: Después de rectificación, los datos correctos se propagarán a todos los sistemas

Ejemplo: "Mi nombre está registrado como 'Juan Carlos García López' pero debería ser 'Juan Carlos García Gómez'. Adjunto copia de cédula"

12.3 DERECHO DE CANCELACIÓN / SUPRESIÓN (Art. 16 - HABEAS DATA)

¿Qué es? Derecho a solicitar eliminación de sus datos cuando la Empresa ya no tiene razón legal para mantenerlos.

¿Cuándo procede?

  • Datos recopilados para finalidad específica ya cumplida

  • Usted revoca consentimiento y no hay otra base legal

  • Datos se procesaban ilícitamente

  • Obligación legal de conservación ya expiró

  • Fines especificados en Política han sido alcanzados

¿Cuándo NO procede?

  • Obligaciones fiscales no han expirado (7 años)

  • Procedimientos legales en curso

  • Datos necesarios para garantía

  • Transacción aún en proceso

¿Cómo solicitarlo?

  • Correo: [responsable@empresa.com]

  • Asunto: "SOLICITUD DE CANCELACIÓN/SUPRESIÓN DE DATOS"

  • Motivo específico de supresión

¿Cuánto tarda?

  • Máximo 10 días hábiles

Nota: No se puede cancelar datos si hay obligación legal de retención (ej. comprobante fiscal debe conservarse 5 años)

Ejemplo: "Solicito la supresión de mi número de teléfono porque he dejado de usar este número y no deseo más comunicaciones de marketing"

12.4 DERECHO DE OPOSICIÓN (Art. 15)

¿Qué es? Derecho a oponerme a que mis datos se utilicen para ciertos fines específicos.

¿Puedo oponerme a qué?

  • ✓ Comunicaciones de marketing

  • ✓ Publicidad retargeting

  • ✓ Análisis de comportamiento

  • ✓ Venta de datos a terceros

  • ✓ Creación de perfiles

  • ✗ NO puedo oponerme a datos para ejecución de transacción o cumplimiento legal

¿Cómo solicitarlo?

  • Correo: [responsable@empresa.com]

  • Asunto: "SOLICITUD DE OPOSICIÓN AL TRATAMIENTO DE DATOS"

  • Especificar: A qué finalidades me opongo

¿Cuánto tarda?

  • Máximo 10 días hábiles

Efecto: Después de aceptada, la Empresa dejará de usar sus datos para esas finalidades específicas

Ejemplo: "Me opongo al envío de correos de marketing y a que mis datos se utilicen para crear perfiles de comportamiento para publicidad. Sin embargo, acepto recibir confirmaciones de compra"

12.5 DERECHO A REVOCAR CONSENTIMIENTO (Art. 15)

¿Qué es? Derecho a retirar el consentimiento que di anteriormente para tratamiento de datos.

¿Cómo funciona?

  • Consentimiento puede revocarse en cualquier momento

  • No afecta legalidad de tratamiento anterior

  • Se aplica a partir del momento de revocación

¿Cómo revocar?

  • Correo: [responsable@empresa.com]

  • Asunto: "REVOCACIÓN DE CONSENTIMIENTO"

  • Especificar: Consentimiento que revoca (ej. "Revoco consentimiento para email marketing")

Ejemplo: "Revoco mi consentimiento para envío de newsletters y promociones. Deseo que mis datos no sean utilizados para estos fines a partir de hoy"

12.6 DERECHO A PORTABILIDAD DE DATOS (Inspirado en GDPR)

¿Qué es? Aunque no es obligatorio en Colombia, ofrecemos derecho a recibir una copia de sus datos en formato estructurado.

Datos Portables:

  • Historial de transacciones

  • Información de perfil

  • Preferencias guardadas

  • Datos demográficos

Formato: CSV, JSON, o Excel

Cómo solicitarlo:

12.7 DERECHO A NO SER OBJETO DE DECISIONES AUTOMATIZADAS

¿Qué es? Derecho a no estar sometido a decisiones basadas únicamente en tratamiento automatizado de datos que produzca efectos jurídicos.

Aplica a: Decisiones sobre crédito, elegibilidad, recomendaciones automáticas

Protección: Si tomamos decisión automatizada que afecte sus derechos:

  • Será notificado del proceso

  • Podrá solicitar revisión humana

  • Podrá presentar objeciones

Ejemplo: Si un algoritmo niega automáticamente una solicitud de crédito, usted tiene derecho a que un humano revise la decisión

13. PROCEDIMIENTO PARA EJERCER DERECHOS (ARCO)

13.1 Pasos para Ejercer Derechos ARCO

PASO 1: Identificar el Derecho

  • ¿Acceso? ¿Rectificación? ¿Cancelación? ¿Oposición?

PASO 2: Preparar la Solicitud

  • Correo formal o carta escrita

  • Información identificatoria completa

  • Descripción clara del derecho a ejercer

  • Fundamento de la solicitud (si aplica)

PASO 3: Enviar a Responsable de Datos

  • Correo: [responsable@empresa.com]

  • Asunto: [TIPO DE SOLICITUD]

  • Incluir:

    • Nombre completo

    • Número de cédula

    • Correo de contacto

    • Teléfono

    • Descripción detallada

PASO 4: Confirmar Recepción

  • Empresa responderá dentro de 2 días confirmar recepción

  • Incluirá número de radicado

PASO 5: Investigación

  • Empresa investiga solicitud (máx 10 días hábiles)

  • Verifica identidad del titular

  • Localiza datos solicitados

  • Evalúa procedencia de solicitud

PASO 6: Respuesta

  • Empresa responde en máximo 10 días hábiles

  • Informa decisión (aprobada/rechazada)

  • Si es aprobada, adjunta información o realiza cambio

  • Si es rechazada, explica motivo legal

PASO 7: Recurso Administrativo

  • Si no está satisfecho con respuesta, puede:

    • Solicitar revisión a Responsable de Datos

    • Presentar queja ante SIC

    • Iniciar acción legal

13.2 Información Requerida en Solicitud

Para procesar su solicitud rápidamente, incluya:

CampoInformaciónRequerido
Nombre CompletoComo aparece en cédula
Número de CédulaCédula de Ciudadanía, Pasaporte, etc
Correo ElectrónicoPara respuesta
TeléfonoDe contacto
DirecciónActualNo
Tipo de SolicitudACCESO / RECTIFICACIÓN / CANCELACIÓN / OPOSICIÓN
Descripción DetalladaQué exactamente solicita
JustificaciónPor qué solicita (si aplica)Parcial
Datos/Campos EspecíficosCuáles datos desea acceder/modificar/cancelar
Formato de RespuestaPapel, PDF, email, otroNo

13.3 Plazo de Respuesta

Tipo de SolicitudPlazo MáximoNota
Solicitud Simple10 días hábilesSin investigación compleja
Solicitud ComplejaHasta 30 días hábilesRequiere investigación amplia
Apelación10 días hábilesRevisión de rechazo
Respuesta a SIC5 días hábilesSi SIC requiere información

13.4 No Costo para Solicitudes

Primera solicitud anual: Gratuita

Solicitudes posteriores: Costo administrativo máximo $5,000 COP (solo si es excesiva)

14. PLAZO DE CONSERVACIÓN DE DATOS

14.1 Principio de Retención Mínima

La Empresa retiene sus datos personales solo por el tiempo necesario y legal para cada finalidad. Después, serán eliminados o anonimizados.

14.2 Períodos de Retención por Tipo de Dato

Tipo de DatoFinalidadPlazo de RetenciónBase Legal
Datos de CompraTransacción comercial5 añosDIAN (código tributario)
Comprobante de PagoObligación fiscal7 añosDIAN
Datos BancariosProcesamiento pago30 días después transacciónNo necesario retener
Historial de TransaccionesGarantía y reclamaciones3 añosLey 1480 Art. 7
Datos de ContactoMarketing (si consintió)Mientras autorización activaLey 1581
Email de MarketingComunicacionesMientras no revoqueLey 1581
CookiesAnalyticsMáximo 24 mesesLey 1581
Logs de ServidorSeguridadMáximo 90 díasMedida razonable
Video vigilanciaSeguridad (si aplica)Máximo 30 díasSeguridad
Grabaciones de LlamadasServicio al cliente30 díasDecreto 1377
Conversaciones WhatsAppAtención al clienteMientras sea necesarioMáximo 1 año
Datos Sensibles[Propósito específico]Solo mientras propósitoLey 1581 Art. 6

14.3 Eliminación de Datos

Cuando vence el plazo de retención:

  1. Anonimización: Si es posible, se anonimiza (imposible identificar)

  2. Supresión: Datos se eliminan permanentemente

  3. Métodos:

    • Eliminación segura de archivos (imposible recuperar)

    • Destructión física (para documentos impresos)

    • Sobre-escritura de datos (para servidores)

  4. Registros: Se mantiene registro de eliminación para auditoría

14.4 Excepciones a Eliminación

La Empresa puede retener datos más allá del plazo si:

  • Existe requerimiento legal (SIC, DIAN, Fiscalía)

  • Existe proceso legal en curso

  • Solicitud de Acceso/Rectificación pendiente

  • Obligación contractual con tercero

15. COOKIES Y TECNOLOGÍAS SIMILARES

15.1 ¿Qué son Cookies?

Cookies son pequeños archivos que se almacenan en su navegador/dispositivo cuando visita un sitio web. Contienen información sobre su comportamiento de navegación.

15.2 Tipos de Cookies que Utilizamos

A. Cookies Técnicas (Esenciales):

  • Propósito: Funcionamiento del sitio

  • Ejemplo: Mantener sesión activa, recordar idioma

  • Duración: Sesión (se eliminan al cerrar navegador)

  • Consentimiento: NO requieren (necesarias para funcionamiento)

  • Rechazo: Si las rechaza, el sitio no funcionará correctamente

B. Cookies de Preferencia:

  • Propósito: Recordar preferencias (idioma, modo oscuro, etc)

  • Duración: 1 año

  • Consentimiento: Recomendado pero no obligatorio

C. Cookies de Análisis:

  • Propósito: Entender cómo usa el sitio

  • Herramienta: Google Analytics

  • Datos: Páginas visitadas, tiempo en sitio, tasa rebote

  • Duración: 24 meses

  • Consentimiento: SÍ, requerido

  • Opt-out: Puede rechazar sin afectar funcionalidad

D. Cookies de Publicidad/Retargeting:

  • Propósito: Mostrar anuncios personalizados

  • Herramienta: Meta Pixel, Google Ads, terceros

  • Datos: Productos visitados, comportamiento de compra

  • Duración: Hasta 24 meses

  • Consentimiento: SÍ, requerido

  • Opt-out: Puede rechazar, verá anuncios genéricos

15.3 Control de Cookies

En su navegador:

  • Chrome: Configuración → Privacidad y seguridad → Cookies

  • Firefox: Opciones → Privacidad → Cookies

  • Safari: Preferencias → Privacidad → Cookies

  • Edge: Configuración → Privacidad → Cookies

Puedo:

  • ✓ Rechazar nuevas cookies

  • ✓ Eliminar cookies existentes

  • ✓ Usar modo privado/incógnito

Si rechazo:

  • El sitio funcionará pero algunos servicios pueden limitarse

  • Publicidad no será personalizada

  • Análisis será limitado

15.4 Consentimiento de Cookies

Primera visita al sitio: Verá un banner pidiendo consentimiento:

  • "Aceptar todo" - Acepta todas las cookies

  • "Rechazar no esenciales" - Solo técnicas

  • "Personalizar" - Elige qué aceptar

Su elección se recuerda por 12 meses

15.5 Otras Tecnologías Similares

La Empresa también utiliza:

Píxeles de Rastreo:

  • Meta Pixel: Rastrea conversiones en Facebook/Instagram

  • Google Ads Conversion: Rastrea conversiones de Google Ads

  • Terceros de publicidad

Web Beacons:

  • Pequeña imagen invisible en email

  • Detecta si email fue abierto

Local Storage y Session Storage:

  • Almacenan información en dispositivo

  • Similar a cookies pero información más grande

16. DATOS DE MENORES DE EDAD

16.1 Política Sobre Menores

La Empresa respeta especialmente la privacidad de menores de edad.

16.2 Edad Mínima para Usar Servicios

  • Compras online: Mínimo 18 años

  • Redes sociales: Según términos Meta (mínimo 13 años, pero requiere autorización parental)

  • Recopilación de datos: Solo con consentimiento de padre/tutor para menores < 18 años

16.3 Consentimiento Parental

Si usted es menor de edad:

  • Sus padres/tutores deben autorizar el tratamiento de sus datos

  • Haga que sus padres completen el formulario de autorización (ANEXO)

  • Envíe a [responsable@empresa.com]

Si es padre/tutor y su hijo menores ha proporcionado datos:

16.4 Protecciones Especiales para Menores

  • ✓ NO recopilamos datos sensibles de menores innecesariamente

  • ✓ NO vendemos datos de menores a terceros

  • ✓ NO utilizamos datos de menores para publicidad comportamental (excepcionalmente)

  • ✓ NO creamos perfiles de menores

  • ✓ Retención de datos de menores: Menor plazo que adultos

16.5 Acceso a Servicios de Menores

Si accede a nuestros servicios siendo menor:

  • Asegúrese de tener autorización de padres

  • No proporcione información más de la necesaria

  • Lea esta Política con sus padres

  • Hable con padres sobre privacidad en línea

17. CAMBIOS A ESTA POLÍTICA

17.1 Actualizaciones de la Política

La Empresa puede actualizar esta Política en cualquier momento para:

  • Reflejar cambios tecnológicos

  • Cumplir nuevas disposiciones legales

  • Mejorar claridad

  • Responder a cambios en operaciones

17.2 Notificación de Cambios

Cambios Sustanciales: Será notificado por:

  • Email (a correo registrado)

  • Publicación en sitio web

  • Banner en interfaz (si aplica)

  • Plazo de notificación: Mínimo 10 días antes que cambios entren en vigencia

Cambios Menores: Solo se publica en sitio (sin notificación individual)

17.3 Aceptación de Cambios

  • Continuación de uso después de publicación = Aceptación tácita

  • Si no acepta cambios, debe dejar de usar servicios

  • Cambios aplican prospectivamente (a partir de vigencia)

  • No aplican retroactivamente a datos anteriores

17.4 Versión Anterior

Puede solicitar versiones anteriores de esta Política a:

18. CONTACTO Y RECLAMACIONES

18.1 Contacto Directo con la Empresa

Para consultas sobre privacidad:

  • Correo: [responsable@empresa.com]

  • Teléfono: [número]

  • Dirección: [dirección completa]

  • Horario: Lunes a Viernes 8:00 AM - 6:00 PM (hora Colombia)

Para solicitudes ARCO (Acceso, Rectificación, Cancelación, Oposición):

  • Correo especializado: [arco@empresa.com]

  • Plazo de respuesta: Máximo 10 días hábiles

18.2 Procedimiento de Reclamación Interno

Si tiene queja sobre tratamiento de datos:

Paso 1: Contacte a [responsable@empresa.com]

  • Describa la reclamación detalladamente

  • Incluya evidencia (emails, pantallazos, etc)

  • Especifique qué desea como resolución

Paso 2: Empresa investiga (máx 10 días)

  • Revisa la reclamación

  • Recopila información interna

  • Comunica con terceros si aplica

Paso 3: Respuesta

  • Se notifica decisión por escrito

  • Si procede: Se toman medidas correctivas

  • Si no procede: Se explica motivo

Paso 4: Recurso de Apelación

  • Si no satisfecho, puede apelar

  • Máximo 10 días hábiles adicionales

18.3 Recurso ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC)

Si no está satisfecho con la respuesta de la Empresa, puede presentar reclamación ante:

Superintendencia de Industria y Comercio (SIC)

Qué incluir en reclamación:

  • Descripción de los hechos

  • Normativa que considera violada

  • Medidas tomadas (reclamación interna a empresa)

  • Documentos de apoyo

  • Petición específica

SIC responderá en: Máximo 30 días hábiles

18.4 Acción Legal

Conserva derecho a iniciar acción judicial ante:

  • Juzgados civiles

  • Acción de tutela (si derechos fundamentales violados)

  • Acción de grupo (si múltiples afectados)

18.5 Datos de Contacto Alternativos

Si email no funciona:

  • Llamar a [teléfono]

  • Presentar queja escrita en domicilio

Si necesita traductor:

  • Contacte previamente para solicitar acomodación

19. ANEXOS

ANEXO A: FORMULARIO DE AUTORIZACIÓN DE TRATAMIENTO DE DATOS

FORMULARIO DE CONSENTIMIENTO PARA TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES

Yo, _________________________ identificado(a) con cédula _________________

autorizo explícitamente a CEREZAS SUR Y OCCIDENTE SAS para:

Finalidades Primarias (Obligatorias para compra):

  • ☑ Procesar mi compra y pago

  • ☑ Enviar mis productos

  • ☑ Brinda atención al cliente

  • ☑ Cumplir obligaciones fiscales (DIAN, INVIMA)

Finalidades Secundarias (Opcional - Puedo rechazar):

  • ☐ Enviarme promociones y ofertas de marketing

  • ☐ Usar mis datos para análisis y mejora de servicios

  • ☐ Mostrarme anuncios personalizados en redes sociales

  • ☐ Crear perfiles de comportamiento para publicidad

Transferencias Internacionales (Obligatorio si usa servicios):

  • ☑ Transfiero mis datos a servidores en Estados Unidos para procesamiento de pagos, hospedaje web, y servicios de email marketing

  • ☑ Entiendo que Meta Platforms Inc., Google, y otros procesadores internacionales pueden acceder a mis datos

  • ☑ He leído la Política de Privacidad y entiendo los riesgos

Para Menores de Edad:

Si es menor de 18 años, padre/tutor debe autorizar:

Yo __________________________ (padre/tutor) autorizo el tratamiento de datos de mi hijo/hija _________________ conforme a esta Política.

Firma: _________________________

Fecha: _________________________

Cédula: _________________________

Correo de contacto: _________________________

Teléfono: _________________________

ANEXO B: FORMULARIO DE REVOCACIÓN DE CONSENTIMIENTO

FORMULARIO DE REVOCACIÓN DE CONSENTIMIENTO

Yo _________________________ identificado(a) con cédula _________________

revoco mi consentimiento previo para:

  • ☐ Envío de emails de marketing

  • ☐ Envío de SMS

  • ☐ Envío de mensajes por WhatsApp

  • ☐ Uso de datos para análisis

  • ☐ Publicidad retargeting

  • ☐ Todos los servicios secundarios

Entiendo que:

  • La revocación es efectiva a partir de [fecha]

  • Seguiré recibiendo confirmaciones de compra y información esencial

  • Puedo revocar en cualquier momento

Firma: _________________________

Fecha: _________________________

ANEXO C: FORMULARIO SOLICITUD ARCO

SOLICITUD DE [ACCESO / RECTIFICACIÓN / CANCELACIÓN / OPOSICIÓN]

Yo _________________________ identificado(a) con cédula _________________

Solicito a CEREZAS SUR Y OCCIDENTE SAS que:

Tipo de Solicitud:

  • ☐ ACCESO: Conocer mis datos personales

  • ☐ RECTIFICACIÓN: Corregir datos inexactos

  • ☐ CANCELACIÓN: Eliminar mis datos

  • ☐ OPOSICIÓN: No usar datos para ciertos fines

Descripción Detallada:

Datos/Campos Específicos (si aplica):

Justificación:

Formato de Respuesta Deseado:

  • ☐ Por email

  • ☐ Documento impreso en domicilio

  • ☐ Copia digital (USB, etc)

Correo de Contacto: _________________________

Teléfono: _________________________

Domicilio: _________________________

Firma: _________________________

Fecha: _________________________

ANEXO D: MATRIZ DE PROVEEDORES Y TRANSFERENCIAS

ProveedorTipo DatoUbicaciónProtecciónContrato
[Hospedaje]TODOSEE.UU./EuropaTLS/Encriptación
[Pago]FinancieroEE.UU.PCI DSS
[Email]ContactoEE.UU.TLS
[Meta]DemográficoEE.UU.Política MetaNo formal
[Analytics]ComportamientoEE.UU.Google Policy

ANEXO E: REGISTRO DE ACTUALIZACIONES

VersiónFechaCambios Realizados
1.016-Ene-2026Versión inicial




DECLARACIÓN FINAL

Esta Política de Privacidad fue redactada en cumplimiento de la Ley 1581 de 2012 y Decreto 1377 de 2013. Garantizamos que la Empresa implementará medidas razonables para proteger su privacidad según se describe en este documento.

Si tiene dudas, no dude en contactarnos.

CEREZAS SUR Y OCCIDENTE SAS

Enero 2026

Versión: 1.0

Próxima revisión: Julio 2026

Responsable: [Nombre del Responsable de Datos]

Aprobado por: [Gerencia]